大根葉としらすのごま油炒め ご飯が進む
yumyai
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし、沸騰したら塩を入れ、大根の葉っぱを1分程度茹でる
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2
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大根葉をザルにあげ、絞る
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3
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大根葉を切り、フライパンにごま油をしき、炒める
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4
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全体に油がまわったらシラスをいれて炒める
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5
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☆をまわしかけ、汁気がなくなったら出来上がり♡
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6
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鰹節をかけても♡
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7
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H31.1.25
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ありがとうございます♡
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8
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コツ・ポイント
今回は小さめな大根6本分の大根葉を使用しています。
このレシピの生い立ち
大根を葉っぱが付いたまま頂いたので♡
yumyai
