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HB*国産小麦でほんのり甘い牛乳食パン♪

HB*国産小麦でほんのり甘い牛乳食パン♪の画像

Description

牛乳１００％で甘みのあるコクうまパンです♪

材料 （１斤）

強力粉（はるゆたか）
２６０ｇ
上新粉
２０ｇ
パネトーネマザー粉末
１２ｇ
（ドライイーストの場合）
２．８ｇ
砂糖
３０ｇ
コンデンスミルク
２０ｇ
塩
４ｇ
スキムミルク
１０ｇ
無塩バター
１１ｇ
牛乳
２００ｃｃ

作り方

  1. 1

    バター以外の材料をパンケースに入れてスイッチを入れ、こね始めて10分したら、室温に戻しておいたバターを入れます。

  2. 2

    一度スイッチを切り、後はお好きなコースにセットして再びスイッチ、ポン！

  3. 3

    ＊ドライ使用の場合は、指定のところに入れてスイッチ・ポン！

コツ・ポイント

ナショナル　ＳＤ－ＢＨ101使用。ソフト・淡コースで焼きました。パネを使う時は、少しこねた後にバターを入れます。ドライ使用の時は指定の場所に入れてください。

このレシピの生い立ち

念願のＨＢを購入して、いろいろなパンを焼いて試し、やっと私好みのパンが完成しました！
これからも色々なパン作りにチャレンジしま～すd(^O^)b
レシピID : 545808 公開日 : 08/04/12 更新日 : 08/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2010年2月28日
写真
くみふじ
ふんわりもっちりでほんのり甘くて美味しかったです☆

ふんわり、いい色に焼けていて、とっても美味しそう♪ありがとう

2009年5月19日
写真
norikadesu2001
はるゆたか、美味しいですよね♡ミルクの優しい甘さで美味しかった♡

はるゆたか上品な味で美味しいですよね★れぽ、ありがとう♪

2009年5月3日
写真
くまごろう７７
職場で皆で頂いたよ♪もっちりふんわりで美味しいって大好評でした☆

いつも本当に、美味しそうに焼けてますね❀嬉しい、ありがとう❤

2009年4月23日
初れぽ
写真
みづきちっ
ふんわり柔らかくて甘くて絶品！即完食でした☆美味し♪

わぁ～✰とっても美味しそうな焼き色ですね♡ありがとう♫♬

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コッコおこ
HB*国産小麦でほんのり甘い牛乳食パン♪
by コッコおこ