お店の味☆たらこクリームスープパスタ
Description
すごく簡単で美味しくできます。夫や子供、親戚にも好評です♡
材料
(2人分)
60g〜
★バター
30g
★マヨネーズ
小さじ2
200cc
粉末かつおダシ
小さじ1
塩胡椒
適宜
2人分
適量
黒胡椒
適量
青葱や大葉など
あれば
作り方
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1
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★の材料をボールに入れておく。たらこは皮を剥いてね!
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2
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パスタを茹でる。沸騰したら塩を入れ、パスタをあげる前にお玉2杯分の茹で汁を1のボールに入れて、混ぜておく。
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3
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パスタは表示の茹で時間より1分早くザルにあげ、あまり湯切りはせず2のボールに入れる。
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4
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バターがしっかり溶けるように満遍なく混ぜ合わせる。味見をして足りないようであれば塩胡椒をする。
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5
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お皿にパスタを盛り付け、スープをかけて
海苔、黒胡椒、あれば大葉や青葱などをかけて出来上がり!めっちゃ簡単(=´∀`)
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コツ・ポイント
隠し味は粉末かつおダシ出汁です!スープパスタなので、食べるまでに時間がかかるとかなりスープを吸ってしまうので、固めパスタが好きな方は気をつけてください!
このレシピの生い立ち
クリーム系のスープパスタが好きな主人とたらこパスタが好きな私の好みを合体させてできました!