ホタテと干し海老の中華粥
おでのおでん☆
作り方
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1
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研いだ米と水を合わせ強火で沸騰させる。
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2
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沸騰した後２０分ほど煮込んだら、火を落とし
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3
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レンチンで加熱し繊維に沿って切ったホタテと、干し海老を入れお好みの固さ（約１０分）になるまで煮込んで出来上がりです。
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4
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茶碗に装い青ネギををトッピングして完成です。
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5
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ザーサイなどお漬物が有れば最高！いただきま～す。
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コツ・ポイント
お米は通常ご飯を炊き込むときより数多く研いでください。（塩で味加減調整お願い致します。）
このレシピの生い立ち
中華粥色々な具材で楽しめます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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