超簡単！レモンシロップ漬け

作り方

1

ジャムなどの空瓶は、熱湯消毒しておきます。
私は、いつもチャツネの空瓶を使用してます。
2

レモンは、スポンジで水洗いし、汚れを落とします。
3

国産レモンの両端を切り落とし、5㎜くらいの輪切りにします。
外国産レモンは、皮を剥きます。
タネは取り除きます。
4

底から氷砂糖、レモン、氷砂糖…の順番に瓶に詰めていきます。
今回は、レモンが多かったから、氷砂糖でレモンを挟みました。
5

氷砂糖は、レモンと同量入れます。
6

しばらく経つと、シロップが出てきます。
7

1週間から10日くらいで、中のレモンを取り出して下さい。
冷蔵庫で保存してください。
8

私は、ヨーグルトや紅茶に砂糖の代わりに入れたり、最近は、強炭酸で割るのが我が家のマイブームです。