ほっともっと風★肉野菜炒めの画像

Description

ご飯がとにかくすすむ!
子供も大好きな肉野菜炒めです♡

材料 (4~5人分)

300g
1/2玉
1/2本
1袋
にんにくチューブ
2cm
●昆布だし(顆粒)
大さじ1
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ2
●醤油
大さじ2
●砂糖
大さじ1.5
●オイスターソース
大さじ1.5
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚バラ・野菜を食べやすい大きさにカットする。

  2. 2

    フライパンに油を熱し
    にんにくチューブを炒めた後
    玉ねぎ・にんじんを投入し炒める。

  3. 3

    野菜に軽く火が通ったら、
    豚バラ・キャベツ・もやしを投入。
    *ここで●の昆布だしを入れ具材としっかり混ぜ合わせる。

  4. 4

    写真

    ●の調味料を投入し、
    野菜がしんなりするまで炒め、
    最後に塩胡椒で味をしめて完成!!

  5. 5

コツ・ポイント

●の調味料の昆布だしは、
1番最初に投入し、野菜とよく炒めてください。

このレシピの生い立ち

ほっともっとの肉野菜炒めが大好きで、
自宅でも気軽に作れたらなぁと思い再現してみました(*^^*)
レシピID : 5462375 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/10/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24 (20人)
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ウエハース♡サンド
冷蔵庫にある物で今回も美味しく頂きました(^^)感謝です♩
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ふぁんた33
鉄鍋で炒めてみました!とっても美味しかったです!リピ確定ですˊᵕˋ
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ばにらい
家族に大評判でした!オイスターソースとお砂糖が決め手ですね!ありがとうございました。
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しゅんのま
美味しくいただきました。