大量生産オムライス
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りに。
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2
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魚肉ソーセージは薄い半月切りに
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3
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卵を溶き、粉ミルクと水を入れてまぜる
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4
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ご飯は冷たいときはレンジであたためます。
フライパンにマーガリンを入れて玉ねぎをいためます
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5
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魚肉ソーセージ、ご飯をいれて、炒めます
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6
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ケチャップ、砂糖をいれて、味つけたら、フライパンからとりだします
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7
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フライパンにマーガリンをいれて、溶き卵をいれます。
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8
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卵に少し火が通ったら、先程のケチャップライスを全部いれ、フライパン全体に広げます
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9
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少しして卵に火がとおったらできあがり。
シャモジや、フライ返しで切り込みをいれて、卵が植えになるように皿にもります
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10
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お好みでケチャップをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
卵に火が少しとおったらすぐにご飯をいれてください
このレシピの生い立ち
ランチに時間がないので、子供三人分まとめて作りたかったので