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Description

まとめて作れます

材料 (三人分)

ケチャップ
大さじ5〜6
砂糖
大さじ2
コーヒー用粉ミルク
大さじ2
大さじ1〜2
3個
茶碗6膳(一人2膳)
仕上げケチャップ
お好みで
1個

作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りに。

  2. 2

    魚肉ソーセージは薄い半月切り

  3. 3

    卵を溶き、粉ミルクと水を入れてまぜる

  4. 4

    ご飯は冷たいときはレンジであたためます。
    フライパンにマーガリンを入れて玉ねぎをいためます

  5. 5

    魚肉ソーセージ、ご飯をいれて、炒めます

  6. 6

    ケチャップ、砂糖をいれて、味つけたら、フライパンからとりだします

  7. 7

    フライパンにマーガリンをいれて、溶き卵をいれます。

  8. 8

    卵に少し火が通ったら、先程のケチャップライスを全部いれ、フライパン全体に広げます

  9. 9

    少しして卵に火がとおったらできあがり。
    シャモジや、フライ返しで切り込みをいれて、卵が植えになるように皿にもります

  10. 10

    お好みでケチャップをかけてできあがり。

コツ・ポイント

卵に火が少しとおったらすぐにご飯をいれてください

このレシピの生い立ち

ランチに時間がないので、子供三人分まとめて作りたかったので
レシピID : 5463052 公開日 : 19/01/21 更新日 : 19/01/21

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