ハヤシライスの画像

Description

懐かしいレトロなハヤシライスです。

材料

300g
1個
デミグラスソース(ハインツ)
1缶
赤ワイン
50cc
トマトケチャップ
大6
バター
大1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    牛肉と玉ねぎは薄切りにしておく。

  2. 2

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    熱したフライパンにバターを入れ玉ねぎを炒める。

  3. 3

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    玉ねぎが透き通ってきたら牛肉を加えて炒め合わせる。

  4. 4

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    マッシュルームも加える。

  5. 5

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    そこに赤ワインを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

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    更にトマトケチャップ大6入れて炒め合わせる。

  7. 7

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    最後にデミグラスソースを入れる。

  8. 8

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    全体を混ぜ合わせて軽く塩コショウで味を調える。

  9. 9

    写真

    お皿に盛って出来上がり!

コツ・ポイント

お肉は必ず牛肉で作るんよ!と母から言われています★彡

このレシピの生い立ち

これは母が若い頃に書きとめていたノートにあったレシピで少し改良して私が引き継いでいます( ´∀`)
レシピID : 5463260 公開日 : 19/01/25 更新日 : 20/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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タチオʕ•ᴥ•ʔ
とても香り高く美味しかったです♪( ´▽`)☆彡また作ってみたいと思います!!!!!
初れぽ
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いるかくゆら
マッシュルーム無しですが。シンプルで美味しかったです(^ ^)

美味しいって言って貰えて良かった( ´∀`)ありがとう♫