やみつき白菜のピリ辛甘酢漬け おせちでも
ちゃらりんこクック
作り方
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1
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材料
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2
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白菜を縦に切ってく
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3
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人参も縦に細切り
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5
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白菜と人参に塩を振りかけ、軽く混ぜる
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6
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30分ほど放置したら
水分をよく絞る
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7
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お酢と砂糖をよく混ぜる
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8
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そこに野菜をのせてく
生姜とニンニクは上にのせとく
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9
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フライパンに胡麻油、唐辛子、花椒を入れて火にかける
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10
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唐辛子が黒くなったら
用意しといたものにジュワァっとかける
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11
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冷蔵庫で6時間以上〜1日馴染ませて完成〜
必ず動画を見てから作ってください
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めちゃめちゃ美味しいんですよ！
冷蔵庫で1週間は保存効きます！
食べ頃は2日くらいが美味しいです
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詳しい作り方はこちら
https://youtu.be/Ud_1Gu1EP5I
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コツ・ポイント
詳しくは動画を見ないと、これだけでは絶対分からないと思います
https://youtu.be/Ud_1Gu1EP5I
YouTubeでとっしーたいちょー又は、とっしー隊長と検索してください！
『食』をテーマに釣りと料理をアップしています
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このレシピの生い立ち
本格中華のラーパーサイをもっと手軽に味わおうと考案したレシピです！
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