ハンバーグにとんかつに我が家の黄金ソース

ハンバーグにとんかつに我が家の黄金ソースの画像

Description

甘からず辛からず・・・
ちょうどいい~あんばいの我が家の定番ソースです☆

材料 (4人分)

○ケチャップ
大さじ4
○ウスターソース
大さじ2
○砂糖
大さじ1.5
(とんかつの時)
○+和からし
適量

作り方

  1. 1

    (ハンバーグにかける時)ハンバーグを焼いたフライパンにそのまま(※肉汁も一緒に)○の材料を入れる

  2. 2

    赤ワイン(材料外)があれば入れると大人な味に!!

  3. 3

    写真

    火をつけグツグツっとなるまで煮立たせたら完成☆
    詳しくは・・・
    「☆ウチのNo.1ハンバーグ」
    レシピID:561920

コツ・ポイント

※ハンバーグの時はハンバーグから出た肉汁も一緒にが重要です※
とんかつに使う時はこのソースにからしを入れるだけで
断然おいしくなります^^

このレシピの生い立ち

母から教えてもらったソース☆
我が家ではこれでハンバーグを食べるのが1番おいしいって言ってます♪
レシピID : 546503 公開日 : 08/04/07 更新日 : 08/07/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yukihecco
濃厚で美味しいソースでした♪一手間で美味しくなって感激です^^★

遅くてごめんなさい><すっごくうれしいレポありがとうぉ^^♪