おからナゲット
作り方
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1
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おからと豆腐(水切りしないで)※の材料を全部混ぜ混ぜします。
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2
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形をお好きな形に整えて
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3
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油を160°位になったらカラッとあげます。
カリカリふわっと出来上がり。
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コツ・ポイント
味はお好みで、パサパサ感が嫌な人は豆腐を多めに、しっかりとあげるとカリカリふわっとになります。
お好みでマヨネーズ、オーロラソースなど付けても
お好みでマヨネーズ、オーロラソースなど付けても
このレシピの生い立ち
おつまみに、食べすぎると後で満腹感が来るので注意ですが我が家はおからナゲットハマりまくり中です(笑)