明石焼き風たまご焼き♪
作り方
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1
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たまごを溶いたら、お出汁25mlを加える。
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2
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たまごやきフライパンででたまご焼きを作り、最後1巻分の卵液を残し、一旦取り出す。
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3
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そのフライパンにたこの薄切りを置き、火を点け最後の卵液を流し入れる。
さっきの取り出したたまごやきを置き、丸める。
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4
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カットしてお皿に盛ったら、残りのお出汁をかける。
できあがり♪
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コツ・ポイント
お出汁が透明で見えづらいですねm(__)m
このレシピの生い立ち
明石焼き自体をたまご焼きともいいますか。
たこ焼き器無くても、~風が出来る。
たこ焼き器無くても、~風が出来る。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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