豚肉の塩ダレ炒め
作り方
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1
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豚こま肉は塩少々、酒少々を揉み込んでおく。玉ねぎ、野菜は細切りにする。
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2
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サラダ油を温め、野菜を炒める。しんなりしてきたら豚肉も炒める。
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3
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豚肉の色が変わったら混ぜ合わせた○の調味料を加えて煮立たせ、ごま油を回して完成!
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コツ・ポイント
簡単なので特にありません。おいしくなぁれと唱えましょう!
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しい炒め物を作りたくて
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豚こま肉は塩少々、酒少々を揉み込んでおく。玉ねぎ、野菜は細切りにする。
サラダ油を温め、野菜を炒める。しんなりしてきたら豚肉も炒める。
豚肉の色が変わったら混ぜ合わせた○の調味料を加えて煮立たせ、ごま油を回して完成!