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Description

●あまったとうふの保存。

材料

適量
好み
味噌
好み

作り方

  1. 1

    豆腐をゆでる。

  2. 2

    酢と味噌で、あえて、れいぞうこで、保管。

コツ・ポイント

●下茹でする、とうふが、いつもあまるので、酢味噌で保存しました。
●塩麴少しと、あえて、保存するのもよいかもしれません。

このレシピの生い立ち

●保存用に。
レシピID : 5469139 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

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