オムライスチーズクリームがけ
おふき
作り方
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1
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マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコンを食べやすい大きさに切ります。
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2
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油をひいたフライパンに玉ねぎをいため、次にマッシュルーム、ベーコン、ごはんをいれ、ケチャップをいれていためます。
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3
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いため終わったら、お皿にいれて盛り付けます。
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4
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鍋に牛乳ととろけるチーズをいれて、混ぜます。
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5
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卵をといて、フライパンにいれてやきます。
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6
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卵をケチャップライスの上にのせ、牛乳とチーズのソースをかけて、ケチャップをかけて完成です。
お好みで粉末パセリをかけます
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コツ・ポイント
ケチャップライスは、ケチャップをいれてよく炒めるとトマトの酸味が少なくなります。
このレシピの生い立ち
チーズと牛乳のソースでオムライスを食べたらおいいしと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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おふき
