適当で雑な☆パンコントマテの画像

Description

アナザースカイで話題になってたパンコントマテ。
本来はパンにトマトを擦り付けるようですが、トマトをすりおろして楽しました

材料

ニンニクチューブ
適宜
1個
しお
適宜
オリーブオイル
一回り

作り方

  1. 1

    トマトをすりおろす。

  2. 2

    バケットを切って、ニンニクチューブを塗り、トースターで焼く。

  3. 3

    2を皿に盛り、1のトマトを載せて塩を振り、オリーブオイルをかける

  4. 4

    火を通さないのでトマトがフレッシュで美味!
    パンにトマトを直接擦り付けるのが本場なのですが、下ろしてあるので楽チンです

コツ・ポイント

オリーブオイルはたっぷり目にかけると美味しいです。

このレシピの生い立ち

アナザースカイでパンコントマテが話題になってました。テレビでは、焼いたパンにニンニクと、トマトをじかに擦り付けて塩をして、オリーブオイルをかけてました。
だけどトマトを擦り付けると皮が面倒だったりするので、すりおろしたトマトで作りました!
レシピID : 5469210 公開日 : 19/01/24 更新日 : 19/01/24

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