適当で雑な☆パンコントマテ
作り方
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1
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トマトをすりおろす。
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2
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バケットを切って、ニンニクチューブを塗り、トースターで焼く。
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3
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2を皿に盛り、1のトマトを載せて塩を振り、オリーブオイルをかける
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4
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火を通さないのでトマトがフレッシュで美味!
パンにトマトを直接擦り付けるのが本場なのですが、下ろしてあるので楽チンです
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コツ・ポイント
オリーブオイルはたっぷり目にかけると美味しいです。
このレシピの生い立ち
アナザースカイでパンコントマテが話題になってました。テレビでは、焼いたパンにニンニクと、トマトをじかに擦り付けて塩をして、オリーブオイルをかけてました。
だけどトマトを擦り付けると皮が面倒だったりするので、すりおろしたトマトで作りました!
だけどトマトを擦り付けると皮が面倒だったりするので、すりおろしたトマトで作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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