離乳食後期☆栄養たっぷり大根もち
作り方
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1
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大根をすりおろして、水分を絞る
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2
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ねぎをみじん切りにする
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3
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ボウルに材料を全て入れて混ぜ合わせる
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4
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綺麗に混ぜ合わせたら、好きな大きさに丸めて平らにする
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5
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フライパンに薄く油をひき、温まったら平らにしたものを表面を焦がさないように焼く。裏表焼き、中まで火が通ったら出来上がり♬
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コツ・ポイント
表面が焦げないよう、ゆっくり中までしっかり焼くこと☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に余っていた大根で離乳食を考えていた時に、大根もちなら赤ちゃんでも食べられるなぁと思い作ってみました^^