チンゲンサイツナマヨの春雨サラダ
作り方
-
-
1
-
鍋に水を沸騰させ、チンゲンサイ・にんじんは、食べやすい大きさに切っておく。
-
-
-
2
-
沸騰したら、春雨・チンゲンサイ・にんじんを全部入れ茹でる。
-
-
-
3
-
ザルで水を切り、ボールに移し★を入れ、味を見ながらお好みの味に調整。
今回は、ツナ缶がなかったのでパックを使いました。
-
-
-
4
-
③を全て混ぜ合わせたら出来上がり☆
-
コツ・ポイント
チンゲンサイは、油と一緒に摂ると栄養がしっかり摂れるそうなので、ツナの油も一緒に混ぜ混ぜするのがおススメです^_^
このレシピの生い立ち
新鮮なお野菜を頂いたので、家にあった食材で作ってみたら、大好評でした☆
気持ち少なめに作った時に限って、良く食べてくれるんですよね〜
次回は倍量で作ります(笑)
気持ち少なめに作った時に限って、良く食べてくれるんですよね〜
次回は倍量で作ります(笑)