魔法のうま塩!ちりめんレタス
作り方
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1
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サニーレタスをサッと水洗いし、一口大にちぎってボウルに入れる。
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2
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キッチンペーパーで水気を切る。かるく揉むようにして、しっかり水をとりましょう。
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3
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ごま油、マジックソルト、ちりめんじゃこの順に加えてよく混ぜる。
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4
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器に盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
調味料は半量ずつ分けて加えると、味が偏りにくいです。
今回は小さめのサニーレタスで2枚だったので、大きい葉なら1枚と読み替えて下さい。
今回は小さめのサニーレタスで2枚だったので、大きい葉なら1枚と読み替えて下さい。
このレシピの生い立ち
居酒屋のうま塩キャベツみたいなイメージで、モリモリ食べられるサラダを考えました。野菜嫌いの夫も美味しいとモリモリ食べます!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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