サッポロ一番 de 麻婆豆腐丼の画像

Description

みそラーメンの残したスープでレンチン麻婆豆腐丼。〆のお変わりに。

材料

サッポロ一番のみそラーメンのスープ
100cc
100g
○豆板醤
小さじ 1
○砂糖
小さじ 1
小さじ 1
1膳

作り方

  1. 1

    写真

    みそラーメン、表示通りに作ってたべて、

  2. 2

    写真

    スープは半分残して

  3. 3

    写真

    ○をいれ、よく混ぜて

  4. 4

    写真

    ひき肉をバラバラにして、豆腐をのせ

  5. 5

    写真

    レンジで160℃で3分
    水がでたら、流す

  6. 6

    写真

    ③に⑤を流しいれ

  7. 7

    写真

    軽くラップをかけ、600wで3分レンチン

  8. 8

    写真

    あたたかいうちにかきまぜると片栗粉でとろみがつく

  9. 9

    写真

    ごはんをよそって、薬味をかけて、めしあがれ

コツ・ポイント

□ ひき肉はなしでも十分おいしい

□ 豆板醤はお好みで増減を

このレシピの生い立ち

サッポロ一番お変わりレシピコンテスト参加レシピ。
スープのみそ味を甜麺醤に見たてて、お手軽レンチン麻婆に。
どこンちにでもある近くのスーパーでそろう調味料で、だれにでも作られるように。
レシピID : 5474017 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート