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すき焼きの割下

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Description

甘さ控えめの割下の割合です

材料 （3～４人分）

醤油
１００cc
酒
１００cc
みりん
５０cc
砂糖
大さじ3(蜂蜜がある時は２)
蜂蜜(あれば)
大さじ１
だし汁(昆布だし)
１５０cc

作り方

  1. 1

    材料を全部混ぜ合わせる

コツ・ポイント

蜂蜜がある方が濃くは出ます

このレシピの生い立ち

市販の割下は甘すぎるので。
甘いのが苦手な人にお薦めの配合です
レシピID : 5474124 公開日 : 19/01/27 更新日 : 19/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年12月17日
初れぽ
写真
ちゃぴゆき
少し醤油と蜂蜜足しました。市販のタレだと甘すぎてもたれてたけど、コレはスッキリしてもたれないし卵も使いすぎず美味しかったです！
#シンプル #美味しい #作りやすい
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ライム2018
すき焼きの割下
by ライム2018