残りご飯で。お好み焼き?ワッフル?の画像

Description

残りご飯のお好み焼き風ワッフル…?
ワッフル型お好み焼き…?
適当に作った覚書。
随分前にレシピ保存してあった(笑)

材料 (小さめ4つ分)

ほうれん草のごま和えご飯
50g
50g
鮭の塩焼き
10g
今回は47gくらい
めんつゆ(3倍濃縮)
今回は3gくらい
今回は3gくらい
好み

作り方

  1. 1

    *ほうれん草のごま和え混ぜご飯。適当に合わせて食べてもらえなかった物を使ったのでそれぞれの量が分かりませんm(__)m

  2. 2

    ご飯は冷めていれば少し温め、混ぜて粒を少し潰します。しっかり潰しても、あまり潰さなくても好みで。

  3. 3

    薄力粉、キャベツ、鮭を入れて混ぜ、水、めんつゆ、マヨネーズも入れ混ぜます。

  4. 4

    最後に青のりを入れてさっくり混ぜ、温めておいたワッフル型(ビタントニオ使用)に油(分量外)を塗り、焼きます。

  5. 5

    様子を見ながら好みの焼け具合で完成。

  6. 6

    *ごま和えの味や鮭の塩気で味が変わります。
    *子供用に薄い味付けです。めんつゆやマヨで好みに調節をして下さい。

  7. 7

    *薄いときはソース等つけて食べるのも美味しいかも。

  8. 8

    *具はお好みの物で。

コツ・ポイント

お好み焼きの生地っぽくなれば大丈夫だと思う(笑)

このレシピの生い立ち

ご飯食べてくれなかったなぁ…ワッフルとか粉もの、すごく食べるのに…。ご飯、お好み焼きに入れようかな~…あ!それワッフル型で焼いちゃえば?!
と言う感じです(笑)
レシピID : 5476460 公開日 : 21/09/25 更新日 : 21/09/25

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