生葱味噌の画像

Description

火を入れない生の長葱と味噌の絶妙な相性♥️

材料 (1回分)

1/4本
麹味噌
大さじ2
■酒
小さじ1
ひとつまみ

作り方

  1. 1

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    長葱は小口切りしてすり鉢ですり、麹味噌、■酒を加えて更に練り混ぜます

  2. 2

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    小鉢にこんもりと盛り付けます

  3. 3

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    炊き立ての玄米ご飯にのせていただきます。

  4. 4

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    鰹節をのせて混ぜながら食べても、最初に混ぜても美味しそう❤️

  5. 5

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    二口目は鰹節入りの葱味噌で♪

コツ・ポイント

ワカメを添えて、熱々の出し汁を注げば即席お味噌汁になります。

このレシピの生い立ち

急に思い立ち作って食べました♪
レシピID : 5478954 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

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