生葱味噌
作り方
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1
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長葱は小口切りしてすり鉢ですり、麹味噌、■酒を加えて更に練り混ぜます
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2
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小鉢にこんもりと盛り付けます
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3
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炊き立ての玄米ご飯にのせていただきます。
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4
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鰹節をのせて混ぜながら食べても、最初に混ぜても美味しそう❤️
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5
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二口目は鰹節入りの葱味噌で♪
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コツ・ポイント
ワカメを添えて、熱々の出し汁を注げば即席お味噌汁になります。
このレシピの生い立ち
急に思い立ち作って食べました♪