貴女風味で海老天丼❤️ゆりさん風の画像

Description

形、揚げの悪い海老のかき揚げ丼のつもりです。
貴女はどうぞ、見た目の良い海老天を揚げて丼にして下さいね。普通の天ぷらです

材料

小さい海老、おくら。
❤️なだけ
少量貴女のお好きなだけ⭕
天ぷら用粉
適量
玉ねぎとキノコ
適量
めんつゆ、酒、砂糖
お好みで⭕沸騰させる
ご飯

作り方

  1. 1

    天ぷらを、揚げます。
    ゆりさんは汚なく揚がりましたが貴女は見た目きれいに揚げて丼にして下さいね。

  2. 2

    めんつゆでタレを、作ります→小鍋にめんつゆを、入れて酒でのばし強火で沸騰→砂糖で貴女好みに甘さ付けを、します。

  3. 3

    写真

    ご飯とキャベツ千切りの上に→揚がった天ぷらをタレに1回サッと浸けてご飯とキャベツの上に載せて出来上がり。

コツ・ポイント

タレを、確り沸騰させる。

このレシピの生い立ち

天ぷらとご飯を丼で食べましたが、天ぷらはサクサク揚がったが見栄えが今いち⚠️
レシピID : 5479117 公開日 : 19/01/30 更新日 : 19/01/31

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