鶏ムネでディアボラ風
Description
わりと家にある調味料で出来る料理です♫
材料
1/2
☆ニンニクチューブ
2cmくらい
☆オリーブオイル
大さじ1
☆マジックソルト
適量
★砂糖
小さじ2
★酒
大さじ4
★醤油
大さじ4
★酢
大さじ1
鶏ムネかモモ
2枚
塩胡椒
適量
作り方
コツ・ポイント
皮をよ〜く焼くとさらに美味しいです♫
ムネの肉の部分は、
よく焼き過ぎるとパサパサするので皮を先に両面パリッと焼き、次に削ぎ切りした鶏ムネをサッと両面焼くと焼き過ぎや生焼け防げるのと、時短!さらに食べやすくておススメです♫
ムネの肉の部分は、
よく焼き過ぎるとパサパサするので皮を先に両面パリッと焼き、次に削ぎ切りした鶏ムネをサッと両面焼くと焼き過ぎや生焼け防げるのと、時短!さらに食べやすくておススメです♫
このレシピの生い立ち
前に食べたあの味。
最近食べてないなー。あ!あるじゃん玉ねぎと鶏むね!でやってみました♫
最近食べてないなー。あ!あるじゃん玉ねぎと鶏むね!でやってみました♫
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