ふくさオムライスの画像

Description

レンジで具材を加熱して、薄焼き卵で包むオムライス

材料 (2人分)

温かいご飯
100g
1/2缶
1/2個
顆粒コンソメ
小さじ1/2
塩・こしょう
各少々
1個
サラダ油
少量
カゴメトマトケチャップ
大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に1の野菜、顆粒コンソメ、ツナ缶の油を入れ混ぜ合わせ、ラップふんわりとかけをしてレンジで2~3分加熱する。

  3. 3

    2に温かいご飯、ツナ、トマトケチャップを入れ混ぜ合わす。塩、こうしょうで調味する。

  4. 4

    卵は溶きほぐし、塩で調味する。

  5. 5

    フライパンに油を熱し、卵を1/2流し薄焼き卵を作る。(2枚作る)

  6. 6

    卵を広げ、ご飯をにぎってのせ、包む。トマトケチャップをかける。(分量外)

コツ・ポイント

具材をレンジで温めてご飯を混ぜ合わせる。

このレシピの生い立ち

カゴメトマトケチャップモニター当選
レシピID : 5479524 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

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