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マグロを一口大にカットします。
★の材料をすべてボウルに入れ、マグロに絡めて10分置きます。漬け時間を延ばすと味が濃くなるので、お好みで調整下さい。
この間にアボカドを一口大にカットし、レモン汁をかけて混ぜておく。
漬けマグロのボウルにアボカド、とびっこ、ねぎ、白ごまを入れてよく混ぜます。
お皿にレタスを敷いて、その上にポキを盛り付けます。ちなみにハワイのお店ではロメインレタスにポキを巻いて食べてました。
仕上げにお好みできざみのりをのせて、出来上がり！ご飯にのせてポキ丼にしてもOK♪
とびっこの食感がやみつきになりますよね！！つくれぽ感謝です♪
ガラスの器だと見た目もオシャレでいいですね！れぽ感謝です！
MannyJ
MannyJ
