簡単♫お鍋で炊くご飯♫の画像

Description

めっちゃ簡単な炊飯です♫
計量カップなくても作れます★
ハチミツ入れると艶やかに炊き上がります

材料 (一回分3合)

3合
600ml
お好みでハチミツ
小さじ1

作り方

  1. 1

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    お米は1カップ180ml
    今回は3合です
    お水は1カップにつき200mlくらい入れています
    お米を研いだらお水を入れる

  2. 2

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    もし、計量カップもなくて、水の量がわからない時はお鍋の底から手首のシワぐらいに水面がくるぐらいが丁度いいです。

  3. 3

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    蓋をして沸騰するまで強火で。
    吹きこぼれたら弱火にして10分

  4. 4

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    弱火はお鍋の底に火が当たるか当たらないかくらい
    弱火にしても吹きこぼれますがキニシナイ(´・з・`)

  5. 5

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    10分たったら火を止めて蒸らして完成♫ヽ(・∀・)ノ
    うちは炊飯器を置くところがないのでずっとこの方法です笑

  6. 6

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    今日の分食べ終わったら
    お茶碗1杯分ずつ小分けにして冷凍庫へ

  7. 7

    炊きあがって少し水分残ってても5分くらい蒸らすと結構飛びます。
    蒸らし終わったらよく混ぜておきましょう〜。

  8. 8

    すぐ冷凍するのが面倒くさいのでラップして2.3日はそのまま食べちゃいます笑
    でも梅雨は速攻でカビるので注意!

コツ・ポイント

吹きこぼれてもキニシナイ(´・з・`)
蓋は開けちゃダメっ
水っぽい時は弱火で飛ばして下さい

このレシピの生い立ち

うちには炊飯器を置く所がないのですっ
レシピID : 5481348 公開日 : 19/01/31 更新日 : 19/01/31

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