野菜とクリームチーズのおかか和え
作り方
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1
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アスパラ、赤パプリカは小さめの乱切りにしてさっと茹で、水気を切る。
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2
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ボールに合わせておいたしょうゆ、ごま油、わさびを入れ、アスパラ、赤パプリカを入れて味を絡める。
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3
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クリームチーズは食べよい大きさに切り分ける。
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4
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揚げおかきは食べよい大きさに砕く。
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5
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②にクリームチーズ、揚げおかき、かつお節を加え、よく混ぜ合わせる。
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6
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
1人分
エネルギー 122kcal
タンパク質 3.4g
カリウム 111mg
リン 48mg
塩分相当量 0.6g
エネルギー 122kcal
タンパク質 3.4g
カリウム 111mg
リン 48mg
塩分相当量 0.6g
このレシピの生い立ち
作り方工程を動画で見るならこちら
https://www.youtube.com/watch?v=OHTBTy7aMg0
ほすぴたるcooking
http://www.project-k.co.jp/hospitalcooking/
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