豚薄切り肉で大葉はんぺん巻きフライ
kanepoco
作り方
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1
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はんぺんを12等分に切ります。
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2
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お肉を2、3枚並べて大葉、はんぺんをのせます。
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3
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くるくると巻いてギュッと握って軽〜く塩コショウします。
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4
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小麦粉、卵、（もしくはバッター液）、パン粉をつけます。
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5
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フライパンで揚げ焼きに。中身ははんぺんなので、周りがこんがりきつね色に揚がればOK!
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6
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斜めに切るとこんな感じです。お弁当にもちょうどいいサイズ(^^)
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コツ・ポイント
はんぺんと大葉が隠れるようにお肉で巻くのがポイントです。お好みでチーズをプラスしても(^^)
このレシピの生い立ち
前日残ったしゃぶしゃぶ用のお肉をボリュームのあるおかずにしたくて考えました(^ ^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
kanepoco
