米酢DEチキングリル

鶏のもも肉を好みの大きさに切る。
私は普通に売っているもも肉を3等分にしています。
（本当は骨付きのももを使うらしい）

にんにくをばらばらにして、皮をむいておく。一番小さいにんにくにあわせて、大きいものを切っておく。

肉に切れ目を入れて、にんにくを埋め込む。一枚の肉に対して1～2箇所に埋め込んでください。

下味をつけた鶏肉がひたひたになるくらいに米酢を掛けて、オーブンへ。 200度で25分。

最後の5分はお肉を裏っかえしにして、焦げ目が付く程度に皮目を焼いて出来上がり。