おせち2018年の画像

Description

今年は、椎茸を別に煮てから添えました

材料

6個
ダシ
400cc
1枚
小さじ1

作り方

  1. 1

    伊達巻は、たまごとはんぺんでつくります。筑前煮は、塩分少なくダシで味付け

  2. 2

    鶏肉の照り焼きには、片栗粉をまぶしトロトロになります

  3. 3

    残りの、材料は購入した、材料を入れました

コツ・ポイント

鶏肉のロール巻き、むね肉がパサパサになるのでさとうで下味をしてから調理するとパサつきがなくなります

このレシピの生い立ち

今年も、日本文化を継承します
レシピID : 5487224 公開日 : 20/01/01 更新日 : 20/01/02

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