ラーメンの残ったスープで餡掛けチャーハン

ラーメンの残ったスープで餡掛けチャーハンの画像

Description

サッポロ一番ごま味ラーメンを食べ終わった後のスープを餡掛け炒飯にしてみました。スープが炒飯に絡まって2度美味しい!

材料 (1人前)

サッポロ一番ごま味ラーメン
1袋
冷凍炒飯
170g
小さじ2
大さじ1
辣油
適量
ラーメンに付いていた胡麻
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ラーメンの残ったスープを鍋に入れ水溶き片栗粉でトロミをつけます。炒飯はレンジで温めて形を作り皿に乗せます。

  2. 2

    炒飯の上に餡を掛け、刻みネギと辣油を垂らし、ラーメンに付いていた胡麻をふります。

コツ・ポイント

冷凍炒飯はコンビニで買いました。何時でも直ぐ手に入ってレンジでチンするだけなので便利ですね!

このレシピの生い立ち

ラーメンのスープまで美味しく頂けるレシピを考えて!
レシピID : 5487584 公開日 : 19/02/04 更新日 : 19/02/04

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