ラーメンの残ったスープで餡掛けチャーハン
作り方
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1
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ラーメンの残ったスープを鍋に入れ水溶き片栗粉でトロミをつけます。炒飯はレンジで温めて形を作り皿に乗せます。
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2
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炒飯の上に餡を掛け、刻みネギと辣油を垂らし、ラーメンに付いていた胡麻をふります。
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コツ・ポイント
冷凍炒飯はコンビニで買いました。何時でも直ぐ手に入ってレンジでチンするだけなので便利ですね!
このレシピの生い立ち
ラーメンのスープまで美味しく頂けるレシピを考えて!
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ラーメンの残ったスープを鍋に入れ水溶き片栗粉でトロミをつけます。炒飯はレンジで温めて形を作り皿に乗せます。
炒飯の上に餡を掛け、刻みネギと辣油を垂らし、ラーメンに付いていた胡麻をふります。