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簡単✿絶品✿お店の味ざくざく卵白クッキー

簡単✿絶品✿お店の味ざくざく卵白クッキーの画像

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ココナッツとココア最高においしぃぃぃ｡+ﾟ(*´Д)人(Д｀*)｡+ 簡単なのに激ウマ♪時間がないときの手土産に最高です♪みんなに大評判でした♪ 我が家の一番人気の焼き菓子(★◕‿◕ฺ)ﾉ”♪

材料 （２０枚くらい）

バター(マーガリンもでもOK)
80グラム
砂糖
80～90グラム
卵白
２個
小麦粉
80グラム
ココア
大匙1～２
ココナッツロング
30ｇ(1袋)

作り方

  1. 1

    バターを室温にもどし、やわくなったら砂糖を２回に分けて、ゴムべらで白っぽくなるまで、よく混ぜる。

  2. 2

    写真

    かるくまぜた卵白を加えながらよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    残りの材料を全部いれて、さっくりと混ぜる。

  4. 4

    写真

    ネタ完成(つ∀`*)あとは焼くだけ!!

  5. 5

    写真

    スプーンで間をあけて鉄板にのせる。(※薄めに)

  6. 6

    写真

    180度で8分～１2分ふちの方が焦げてきたらOK!※焼けたては、クニャクニャしてますが、冷めたらザックザク!焦げてもココナッツでカバーされ、焦げの味がしません(′∀`*冷めてもやわいようなら裏返して、もう一度焼きなおしてください♪

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ～(人′∀`*)☆.,:*.バターと砂糖はしっかりまぜてくださいね!! ココナッツロング以外でもアーモンドなど、お好きなトッピングで(｡▻ฺ∀◕ฺ)

このレシピの生い立ち

クッキーを作って、卵白だけがのこってしまったので・・・
クッキーよりこっちの方が大好評でした(つ∀`;)(笑)
レシピID : 548760 公開日 : 08/04/11 更新日 : 08/06/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2012年7月16日
写真
えぢまろ
形が不格好ですが、美味でした～♪卵白も消費できて一石二鳥です！

レポありがとうございます(´▼｀)ザクザク伝わります♪

2012年2月26日
写真
めいぷるぅううう
簡単なのに美味しい！ざくざくたまらん(*＾ω＾*)

ざくざくやみつきになりますよね(^O^)レポ感謝です☆

2010年2月27日
写真
miru姉さん
Σ(p´ω｀)b　ﾅｲｽなザクザク感♪薄めは更においしさUPだ♥

薄めざっくざくですよねぇヾ(^▽^)ﾉいつも☆感謝☆です

2008年11月14日
写真
chou
ココ好きにはたまらん美味しさ。リピ確！仏よりmerciです。

ぅわぁ♡ザクザク感が伝わってきますぅฺリピ予告＆レポ感謝♡

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にゃんこじ
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by にゃんこじ