レンチンで時短!豚肉とキャベツの味噌重ね
Description
2020.11.10㊗️話題感謝❤️
キャベツの甘さも美味しく☆
忙しい主婦の味方になるレンチンレシピでし(‾▽‾)b
キャベツの甘さも美味しく☆
忙しい主婦の味方になるレンチンレシピでし(‾▽‾)b
材料
(材料はお一人様です)
5cm
みそ(とりあえず赤味噌以外で・・・)
大さじ1
本みりん
大さじ1.5
大さじから→小さじ1に変更
仕上げにブラックペッパー
適量
作り方
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1
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※長ネギみじん切り
みそ、本みりん、水と
あわせておく
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2
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豚バラ肉を
3センチ幅にきる
キャベツを肉より少し大きめに切る
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3
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皿にキャベツ→肉を、ずらして重ねて
①を肉の上に乗せる
を、繰り返す
こんな感じ(画像はお二人様です)
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4
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ラップを、かけてレンジでチン☆
材料1人分で、600Wで2分ちょい位です。
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5
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様子をみて加減してくださいね。
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コツ・ポイント
キャベツは少し厚めに重ねても大丈夫ですが
肉、キャベツを、それぞれきちんと重ねず、
ずらして重ねてくださいまし。
①で味をみてください。
味噌の種類で調整も必要かと…
肉、キャベツを、それぞれきちんと重ねず、
ずらして重ねてくださいまし。
①で味をみてください。
味噌の種類で調整も必要かと…
このレシピの生い立ち
野暮用で終日外出帰宅の日…
疲れてしまったので料理する気になれず…
野菜室にあった野菜と
冷凍保存していた豚バラ肉を
レンチンするしかなかった…
ほしたら、あらまぁ!旨いじゃぁないですか!?
ってなわけで、レシピUPm(__)m
疲れてしまったので料理する気になれず…
野菜室にあった野菜と
冷凍保存していた豚バラ肉を
レンチンするしかなかった…
ほしたら、あらまぁ!旨いじゃぁないですか!?
ってなわけで、レシピUPm(__)m