豚こま団子の酢豚
作り方
コツ・ポイント
普通のブロック肉の酢豚もほぼ作り方は同じです。
ブロック肉の場合は油で揚げる。
人参はレンジで少し火を通しておく。
タレを入れる前に混ぜて下さい。(片栗粉が底に沈んでる事があるので)
野菜を炒める所からは強火で一気に。
ブロック肉の場合は油で揚げる。
人参はレンジで少し火を通しておく。
タレを入れる前に混ぜて下さい。(片栗粉が底に沈んでる事があるので)
野菜を炒める所からは強火で一気に。
このレシピの生い立ち
急に酢豚が食べたくなったが家にあったのが豚こまだったので豚こま団子の酢豚にしました。
パイナップルは入れても入れ無くてもOKです。
パイナップルは入れても入れ無くてもOKです。
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