キャロブシロップチョコピーナッツマフィン
作り方
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1
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バター、卵、牛乳は常温に戻しておく
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2
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バターを泡だて器でよく混ぜ、キャロブシロップ、溶き卵の順に入れよく混ぜる。
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3
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ふるった粉類を入れ、ヘラで混ぜ、適当に割ったチョコとピーナッツバターを入れざっくり混ぜる。
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4
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マフィン型に入れ180度もオーブンで20分焼く
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コツ・ポイント
もうすぐバレンタインなので、溶かしたチョコでハートにトッピングしてみました。
このレシピの生い立ち
いつも作っているレシピのお砂糖をキャロブシロップを使って、作ってみました。
キャロブシロップは地中海沿いに自生するマメ科の植物で、後味が軽く、クリーンな甘みが特徴の低GIシロップです、。
キャロブシロップは地中海沿いに自生するマメ科の植物で、後味が軽く、クリーンな甘みが特徴の低GIシロップです、。