油分なし☆ほうれん草レーズンパン

レーズンはお好みでいれてもOK、いれなくてもOKです。うちの息子はガス抜きめん棒で生地を伸ばす作業とレーズンをつめこむ作業が大好きで毎回手伝ってくれます（時間かかりまくりです（笑）） 焼き色をつけたくない場合は生地の上から粉をふると焼き色防止になります。

ほうれん草のピューレが100ｇ以下や100ｇ以上の場合は牛乳の量を足して180ｇになるよう調節してみてください。

野菜（特に緑野菜）を食べなくなってしまった息子に何とか美味しく野菜を食べてもらいたくて考えました。焼きたても冷めてもほうれん草の臭みは感じられず、息子は焼きたてを2個パクリと食べてくれました。油分はなくても翌日固くなったりしません。（←私や私の家族はそう感じています）個人差もあるでしょうから、固いと感じる場合はチンしてみてくださいね。