甘みを楽しむほうれん草の画像

Description

寒い時期のほうれん草の根っこには甘みがいっぱい♡一緒に食べて楽しみましょう♪

材料

作り方

  1. 1

    お湯を沸かして、ほうれん草を塩茹でにする
    冷水にとって揃える

  2. 2

    水気をしっかり絞って、食べやすい長さに切る
    根っこも捨てないで!

  3. 3

    お好きな料理に使う
    ごま和え、お浸し、炒め物、グラタンなど何でも!

コツ・ポイント

ほうれん草のアクの強い時期は向かないと思います

このレシピの生い立ち

子供の頃母は根っこも一緒に食べさせてくれました。それがとっても甘かったのを思い出して、最近は私も根っこごと…
せっかくの美味しい根っこなので捨てるのもったいない!
レシピID : 5490636 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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おうちごはん☆
お弁当と夕飯に!バターソテーで!いつも美味しくお世話になりありがとうございます♡
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夕飯とお弁当に!バターソテーでお世話になりました!いつも無駄なく美味しくありがとございます♡
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熱々焼いて美味しくお世話になりいつもありがとございます♡
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鉄板焼きに!美味しくお世話になりいつもありがとうございます♡今年もよろしくお願いします!

色々なメニューに活用くださりこちらこそ感謝です♡今年もよろしくお願いします。