わが家の脂肪燃焼スープ♡の画像

Description

生姜が効いてて美味しい♡
晩ご飯はこのスープ1杯だけで脂肪減♡
食物繊維もたくさんとれます♡
美味しくダイエット♡

材料 (1人分)

1/4本
1/4
小松菜orほうれん草
4〜5枚
しめじor舞茸
1/4
豚ばら肉orささみ
2枚 / 1本
かぶるくらい
生姜すりおろし
2かけら 多め
【味噌味】
★あごだし
大さじ1.5
★味噌
大さじ2
★にんにくすりおろし
小さじ1
【中華味】
★シャンタンorウェイパー
大さじ2
★醤油
大さじ1/2
★にんにくすりおろし
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚ばら肉は小さく切る

  2. 2

    しめじは根元を切って房を分ける

  3. 3

    玉ねぎ、人参は細かくみじん切り

  4. 4

    キャベツ、小松菜はざく切り

  5. 5

    生姜はすりおろしておく

  6. 6

    写真

    鍋に生姜のすりおろし以外を全て入れてかぶるくらいの水を入れ、強火で蓋をしながら7〜8分 煮る。

  7. 7

    写真

    *蓋は小さな穴が開いた蒸気の出るタイプでしています。
    *穴のないタイプの蓋なら少しずらしながら煮るとふきこぼれません。

  8. 8

    蓋をしたまま火を止めて、
    しばらく放置する
    余熱で更に具材がやわらかく
    なります♡

  9. 9

    お好みで★の調味料で味付けして最後に生姜のすりおろしを加える

    *画像は味噌味です♡
    *画像は豚ばら肉 しめじ 小松菜

  10. 10

    写真

    出来上がり♡

    *あごだしが美味しいですがなければ
    ほんだしでも◎

  11. 11

    「脂肪燃焼」の人気検索で
    トップ10入りしました♡感謝♡

  12. 12

    2020.5.14
    調味料を改良しました!

  13. 13

    にんにくすりおろし→にんにくチューブでも◎

  14. 14

    ササミ→鶏ムネ肉でも◎

コツ・ポイント

*強火で煮るので途中
焦がさないように注意!

*ゆる〜くダイエットしたい人は豚ばら♡
本気でダイエットしたい人はササミで♡


味付けは濃い味にしてます
みなさんで調整して下さい

画像はしめじですが舞茸にすると
旨味&燃焼が倍増

このレシピの生い立ち

ダイエットを続ける為に
美味しい脂肪燃焼スープが作りたくて♡

実際に平日の晩ご飯にこのスープのみで
土日はお肉に揚げ物やスィーツ好きなだけ
食べてるけど中性脂肪は付かなくなりました♡→ダンナのことです♡笑

*生姜は多めが美味しいですよ♡
レシピID : 5490751 公開日 : 19/02/06 更新日 : 20/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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つばき417
糖質気にして人参玉ねぎ抜きで舞茸ほうれん草追加の中華味で♪
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Mizmori
白みそで作ってみました。やさしい味でほっこり☺️
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☆meminon☆
中華味♪鶏ガラに醤油がめちゃ美味しい〜豚バラもGood☆

中華味なんですね♡美味しく燃焼できて良いですよね♡レポ感謝♡

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☆meminon☆
野菜だけで☆味付けは薄めにしました♪美味しい(*´꒳`*)

野菜のみに薄味ヘルシーですね♡美味しくて良かった♡レポ有難う