レンジで簡単♪サクサク田作り☆
美姫の料理集
作り方
-
-
1
-
平皿に煮干をのせ、レンジで３分（５００Ｗの場合）加熱します。途中、１分３０秒で一度サッとかき混ぜて下さい。うっすらと焼き色がつく程度に加熱して下さい。
-
-
-
2
-
■の調味料を全部どんぶり（深めの大型耐熱容器）に入れ、かき混ぜた後、レンジで２分３０秒加熱します。ラップはなしで。
-
-
-
3
-
２の中に１の煮干を入れてよくからめます。ごまをふりかけて出来上がり！
-
-
-
4
-
小皿に盛り付けてどうぞ♪
-
コツ・ポイント
たれが熱いうちに煮干にからめて下さい。たれをからめた後、お酒を少しふりかけ混ぜ、全体をパラっとさせて冷ますと、煮干しがくっつかず、食べやすいかも・・・。
このレシピの生い立ち
大好きな田作りをレンジで作りました。時間も手間もかからない、サクっとしたお菓子のような食感の田作りです。レンジでの加熱時間はお手持ちの機種により、加減して下さい。
美姫の料理集
