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牛乳は人肌に温めておく バターは室温に置くかレンジでやわらかくしておく
強力粉・砂糖・塩・ドライイースト・牛乳・バターをHBに入れ、食パンコースで焼く
パン生地コースでもOK 捏ねが終わったら(残り35分ほど)一旦取り出してハネをそっと外し丸め直してケースに戻し、一次発酵
フライパンで焼くパンにも対応可能な生地です 少し甘めのふんわりパンが焼けます