とんこつラーメンスープでリゾット
作り方
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1
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サッポロ一番 塩とんこつラーメンの残ったスープを使います。
ラーメンは普通に食べます。
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2
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残ったスープに牛乳、ご飯を入れて柔らかくなるまで煮る。仕上げに溶き卵を流し入れる。あれば上にパセリをパラパラと。
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コツ・ポイント
味付けはラーメンスープのみで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
サッポロ一番のモニターに当選したため、作ってみました。
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サッポロ一番 塩とんこつラーメンの残ったスープを使います。
ラーメンは普通に食べます。
残ったスープに牛乳、ご飯を入れて柔らかくなるまで煮る。仕上げに溶き卵を流し入れる。あれば上にパセリをパラパラと。