塩昆布の和パスタの画像

Description

和風な味付けでもオリーブオイルとにんにくの風味で平凡じゃない!

材料 (2人分)

1/4よりちょっと少ないくらい
1/2玉
1缶
適量(入れすぎるとしょっぱい)
醤油
ちょっと
料理酒
ジャッてするくらい
だしの素
ちょっと
チューブにんにく
ほんのちょっと
オリーブオイル
多めに
お好みで。なくてもよい

作り方

  1. 1

    スパゲッティを表示の時間か少し短いくらいで茹でる

  2. 2

    玉ねぎ薄切り、キャベツざく切り、しいたけ薄(?)切りにしておく

  3. 3

    スパゲッティが茹で上がったら、ザルにあげる。空いたフライパンにオリーブオイルをしき、野菜を炒める(玉ねぎから)

  4. 4

    野菜すべてに火が通ったらツナと上げておいたスパゲッティを投入

  5. 5

    だしの素、料理酒、にんにくチューブ、塩昆布、醤油を入れ、ガーッと混ぜながら炒めて完成!

コツ・ポイント

半分は弁当用にするので油多めにしました。

このレシピの生い立ち

スパゲッティが食べたい気分で、家にあるもので作りました。だし醤油やめんつゆでもいいかもしれません。
レシピID : 5491884 公開日 : 19/02/06 更新日 : 19/02/06

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