なすボート#ワンプレート朝ご飯
作り方
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1
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A なすボート
なすを縦半分に切り、身の部分に切込みを入れたら600wのレンジで5分チン!
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2
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柔らかくなった身をちょっと崩し、上から余りのカレーと、チーズを乗せたら、トースターで4分程焼く。
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3
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B おにぎり
☆を全て混ぜ合わせ、ラップでゴルフボールくらいの大きさに握ぎる。
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4
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C ほうれん草のバター炒め
熱したフライパンにバターを入れ、ほうれん草を炒める。塩コショウ忘れずに。
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5
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炒めたら、醤油をほんのちょっと足して焦がすと香り豊かに♪
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コツ・ポイント
ほうれん草のバター炒めは、焦がし醤油がアクセントになります♪
このレシピの生い立ち
半端に余った和風カレーを使おうと思って。