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こんにゃくのきんぴら

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Description

ヨシダの糀グルメソースを利用して簡単副菜 お弁当にも

材料

板こんにゃく
１枚
コストコの糀グルメのたれ
適宜
鷹の爪または一味唐辛子
適宜
炒りごま
適宜

作り方

  1. 1

    味を染み込みやすくするため、こんにゃく両面に浅く細かく切れ目を入れる

  2. 2

    厚さ3〜5mmに薄切りし、手綱こんにゃくにする

  3. 3

    からからになるまでこんにゃくをから炒りする

  4. 4

    ごま油を少し入れ炒め、タレを入れ煮詰める

  5. 5

    鷹の爪を入れ、さっと混ぜる
    ゴマをふる

コツ・ポイント

簡単な味付けです
ちくわやさつま揚げを入れるとボリュームあるおかずになります

このレシピの生い立ち

ヨシダの糀グルメソースの使い道に困り、ダイエット用のこんにゃく炒めに使ったらピッタリだった
レシピID : 5492597 公開日 : 19/02/07 更新日 : 19/02/07

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こんにゃくのきんぴら
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