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米を研ぎ、水を切っておく。
ごはん鍋に米と水を入れ、蓋をして火にかける。
強火で５分、弱火で５分炊き火を止めて10分蒸らす。
牛乳を加え、再び弱火にかけ、混ぜながら煮る。
チーズを加え混ぜ、コショウをかけたら完成。
今回使用したのは、i-WANO「うれし炊き」です。
IWANO
IWANO
