
| パストラミ | 4-5枚 |
| サンドイッチ用パン | 2枚 |
| マヨネーズ | 適量 |
| バター | 大さじ1/2 |
| 玉ねぎ | 1/4 |
| レタス | 適量 |
| コショウ | 少々 |
| チーズ(モッツァレラチーズ) | |
| 1.5枚 | |
玉ねぎを薄く切る。
パストラミも1cm幅くらいに細かく切る。
フライパンを熱し、バターをいれ溶け始めたら、そこに玉ねぎをいれソテーする。
玉ねぎを軽くソテーした後にパストラミを入れ軽く炒める。(火が通る程度でいい)
3で炒めてる間にパンにマヨネーズを塗りトースターで少し焦げ目が着くまで焼く。
パストラミに火が通ったらコショウで味をつけその上にチーズをのせ、チーズを溶けさせる。(今回はスティックチーズを使いましたが、いつもは普通のスライスチーズを使ってます。)
そして焦げないうちに火をとめる。
トーストしたパンの上乗せる。
この上にレタスを入れても良い。
もう片方のパンで挟む。
出来上がり。
半分に切ったほうが見た目がいいかも?
09/11/07
おー!おいしそう!リピ決定うれしい!ありがと!
09/06/15
おいしそうー!ありがとうございます。
08/07/08
初つくれぽありがとうございます!!おいしく出来てよかった!!
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コメント