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(3品)
レシピID :550061
秘伝のスペアリブ＠圧力鍋
ここあママさんの「おかん秘伝の☆スペアリブ」の圧力鍋編です。
材料
豚スペアリブ
６００ｇ程度
オイスターソース
大さじ２
カレー粉
小さじ1/2
ごま油
大さじ１
砂糖
大さじ４
しょうゆ
大さじ２
たまねぎ（すりおろす）
1/4個
にんにく（すりおろす）
１片
水
150ｃｃ
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1
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すべてを圧力鍋に入れ、20分加圧。
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2
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圧が抜けたら、ふたをあけ、１～２分、水分がなくなってとろりとするまで煮詰めて出来上がり！
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3
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参考レシピ作って下さって、ありがとうございます♡
嬉しいコメントまで残して下さって、顔がニマニマするぐらい嬉しいです♪
圧力鍋で作れるなんて、便利ですねヾ(。◕ฺ∀◕ฺ)ノ♫♬
ちょうど、家の冷凍庫にスペアリブが眠っているので、今度ayumixさんの圧力鍋バージョンで作ってみます！
いい方法を教えてくれてありがと～（*＾□＾*）♪
最後、時間がなくて煮詰めが浅いです！ごめんなさいm(_ _)m
でも、中華料理屋で食べるスペアリブの煮込みの味がしました♡
圧力鍋ってほんとに便利ですね！定番にさせてもらいますღღღ(人´∀`)
ありがとう♡
今まで色んなレシピを試してみましたが、これは本当に美味しくて感動しました。
ごちそうさまでした。
昨日、スペアリブが安く手に入ったので、倍の量で作って見ました。お肉の好きな子供たちは、これすごいおいしい～！ってまた作ってねってお願いされました。
また作らせてくださいね。
これからもよろしく。