卵なしdeキャベツ焼き!
りすこ〜
作り方
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1
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キャベツは千切りにし、小麦粉、天かす（揚げ玉）とカツオぶし、水を加えて手でよく混ぜます。
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2
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熱したフライパンに油をしいて、半分の量の生地を丸く広げます。ちょっと焦げ目がついたら裏返して下さい。
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3
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両面焼き上がったらできあがり！
ソースとマヨネーズをかけていただきます！
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コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、ちゃんと焼くとかりかりで美味しいですよ。あればもやしをくわえてもおいしいとおもいます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きがたべたいのに材料がキャベツしか無い…
のに、無理矢理つくったところおいしくいただけました。
量は少なめなので、小腹がすいたときにいいかもしれません。友人に聞いた所「それはキャベツ焼きだよ」と言われたのでレシピ名に採用させていただきました。一般的なものとは違うかもしれません。
のに、無理矢理つくったところおいしくいただけました。
量は少なめなので、小腹がすいたときにいいかもしれません。友人に聞いた所「それはキャベツ焼きだよ」と言われたのでレシピ名に採用させていただきました。一般的なものとは違うかもしれません。
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りすこ〜
